Zumo de betarraga y jengibre

Este zumo aporta en vitalidad, ayuda a desintoxicarnos y potenciar el cuidado del corazón o de algún otro órgano del cuerpo.

Ingredientes

• 250 ml. de agua de coco.
• 1 cda. de semillas de chía.
• 2 manzanas.
• 160 g de betarragas frescas.
• 2 limones.
• Jengibre fresco al gusto.

Preparación

1. Hidrata las semillas de chía en el agua de coco durante 30 minutos.
2. Pela los limones, el jengibre y las betarragas. Lava las manzanas y trózalas.
3. Introduce las manzanas, las betarragas, los limones y el jengibre en el prensador.
4. Junta el zumo con las semillas de chía y el agua de coco.
5. Remueve todo y sirve.