Destilado magallánico sorprende con nueva variedad de Calafate
El pisco chileno sigue expandiendo sus fronteras y ahora suma un ingrediente profundamente ligado a la Patagonia. La marca Kulan presentó en Magallanes su nueva versión con calafate, fruto silvestre que simboliza la identidad del extremo austral. La bebida, de 14 grados de alcohol, se elabora con agua pura de la zona y busca reforzar su vínculo con el territorio.
El lanzamiento fue recibido con entusiasmo en hoteles de la región, donde se destacó su carácter innovador y su potencial para atraer a turistas en busca de experiencias auténticas. Andrés Aguilar, fundador de Kulan, explicó que el proceso de elaboración incluye la fabricación de barricas, selección de alcoholes, envejecimiento y embotellado, todo bajo un sello artesanal que resalta la calidad y el origen.
Producto único
Kulan Calafate está preparada con una fórmula única que no verás en otro sour. Se elabora con un pisco envejecido en barricas de lenga, rebajado en esta ocasión con aguas traídas directamente desde Navarino, para alcanzar los 14°. Luego se añade un concentrado de calafate y concentrado de limón, logrando un perfil fresco y vibrante que refuerza su carácter patagónico.
La empresa, con tres años en el mercado regional, apuesta por diversificar su oferta y consolidar un producto de identidad local. El calafate, considerado un ícono cultural y gastronómico de Magallanes, aporta un perfil único que diferencia a este pisco de otras propuestas nacionales. Con esta innovación, Kulan busca posicionarse como referente de un destilado que combina tradición, territorio y creatividad.
El éxito inicial en la recepción hotelera confirma que el pisco con calafate tiene potencial para convertirse en un emblema de la Patagonia y proyectarse hacia nuevos mercados.
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