Chile se consagra en la Copa Cervecera del Pacífico 2026
La última edición de la Copa Cervecera del Pacífico, considerada el certamen más relevante de Latinoamérica, dejó a Chile en un lugar privilegiado dentro del mapa cervecero regional.
La competencia reunió hace unos días en México a productores de distintos países y entregó un balance muy positivo para la delegación nacional.
Palmarés nacional
La cervecería Kross fue protagonista con tres preseas. Obtuvo oro para su Maibock y para la IPA Pomelo, mientras que la Golden Ale se quedó con el bronce. Con estos resultados, la marca con sede en Curacaví alcanza ya 170 medallas internacionales en su trayectoria. Además, aprovechó la instancia para presentar su nueva Doble Hazy IPA experimental, disponible en sus bares.
Otra gran noticia vino de Tübinger, que se llevó el premio “Best of Show” gracias a su Irish Red Ale. La etiqueta también conquistó el oro en la categoría de cervezas irlandesas y escocesas. Este reconocimiento la posiciona como una de las cervecerías chilenas más consistentes en calidad y estilo.
La cervecería Jester logró imponerse a los anfitriones mexicanos con su Chido Wey, que obtuvo la plata en la categoría de cervezas claras mexicanas. Por su parte, Loa consiguió el segundo lugar en la categoría Hazy IPA con su etiqueta Flor de Truco, confirmando la diversidad y competitividad de las propuestas chilenas.
La competencia también abrió espacio a la creatividad casera. La dupla formada por Gonzalo Saavedra y Pamela Carrasco se llevó varias medallas. Obtuvo bronce en cervezas ámbar británicas e irlandesas con “Cachai Wey”, plata en experimentales e históricas con “En Mejillones yo tuve un amor” y bronce en la misma categoría con “Cheesecake Maracuyá”. Además, Saavedra en solitario obtuvo plata en cervezas de trigo con “La Bañanina”.
Un panorama alentador
El resultado confirma que Chile se consolida como potencia cervecera en la región, con marcas establecidas que siguen acumulando reconocimientos y proyectos caseros que sorprenden por su innovación. La diversidad de estilos premiados refleja el dinamismo de la escena nacional y su capacidad de competir en distintas categorías.
La Copa Cervecera del Pacífico no sólo entrega medallas, sino que también marca tendencias y abre puertas a nuevas colaboraciones. Para Chile, este 2026 significa un paso más hacia el liderazgo regional en la cultura cervecera.
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