Alimentación consciente: Cómo cuidar tu salud en los días de calor
Aún quedan varias semanas por delante con altas temperaturas, lo que se suma a cambios de rutina y más actividad física. En ese escenario, mantener una alimentación equilibrada puede parecer complicado, pero también es una oportunidad para adoptar hábitos sencillos que favorecen la salud.
La nutricionista Silvia Sáenz, líder de Nutrición Estratégica en Mondelēz International, recuerda que el secreto está en aplicar pautas simples y sostenibles, sin caer en privaciones.
Hábitos sencillos
La primera clave es la hidratación. El cuerpo pierde más líquidos con el calor y muchas veces la sed se confunde con hambre. Beber suficiente agua y consumir frutas y verduras frescas ayuda a mantener la temperatura corporal y aporta electrolitos esenciales.
La segunda recomendación apunta a los snacks. Durante la temporada de calor aumenta su consumo, por lo que elegir opciones nutritivas como yogures, gelatinas o galletas altas en fibra permite mantener la energía y la saciedad.
Elegir con criterio
Planificar las comidas es otro paso fundamental. Los cambios de rutina pueden desordenar los horarios, y contar con snacks saludables listos para consumir evita el hambre extrema y el desorden alimenticio.
Finalmente, Sáenz destaca la importancia de disfrutar con conciencia. Comer despacio, reconocer las señales de saciedad y elegir porciones adecuadas forman parte del llamado mindful snacking, una tendencia que invita a prestar atención plena a lo que se consume.
Mantener una alimentación saludable en días de calor no significa renunciar a ciertos alimentos, sino aprender a escucharse y elegir con criterio. Hidratarse correctamente, optar por snacks que nutran y comer con atención son prácticas que permiten disfrutar de la temporada sin descuidar la salud.
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