Nueva interpretación del Dry Gin con corazón de pisco

Pisco Waqar lanza en el mercado chileno su variedad Botanic, un destilado premium que fusiona la tradición pisquera con una visión contemporánea. Se trata de un Dry Gin, cuya base es el destilado de uva moscatel Alejandría y rosada, el mismo utilizado para elaborar Waqar.

Este innovador producto es infusionado con una cuidadosa selección de ocho hierbas y especias. Entre ellas se encuentran el enebro, regaliz, hinojo, ajenjo, junto con botánicos nativos del Valle del Limarí, aportando un perfil único.

Waqar Botanic se distingue por su carácter aromático, complejo y su frescura elegante. Ofrece notas de hierbas y flores, una textura cremosa y un final prolongado. Su versatilidad lo hace ideal para la coctelería clásica, brillando en tragos como el Gin Tonic, Martini o Negroni, aunque también puede disfrutarse solo, simplemente con hielo.

Características y versatilidad

El origen de este destilado se encuentra en Tulahuén, una localidad cordillerana del Valle del Limarí, a 1.200 metros de altura. Las condiciones climáticas semiáridas y el agua pura de los deshielos andinos confieren a las uvas moscatel un carácter aromático inconfundible.

La producción se realiza en pequeños lotes, utilizando alambiques de cobre y una redestilación al vacío, técnica que preserva la expresión de cada botánico. La fórmula consiste en un 93% de pisco Waqar y un 7% de macerado de botánicos.

«Queremos que Waqar Botanic sea un destilado que sorprenda tanto a bartenders como a consumidores que buscan sofisticación, innovación y autenticidad. Es la esencia del gin, pero con el corazón del pisco”, afirma el enólogo Jaime Camposano, representante de la quinta generación de la Pisquera Tulahuén. El profesional detalla que el proceso de desarrollo tomó dos años, buscando el equilibrio perfecto para lograr un perfil herbal sin opacar el carácter frutal de la uva moscatel.

Consolidación premium

Con presencia en más de 40 mercados internacionales y el reconocimiento de la crítica especializada, Waqar suma este nuevo integrante a su portafolio premium. De esta forma consolida su reputación como pionero en la categoría de destilados chilenos de alta gama.

El producto ya se encuentra disponible para la venta en la tienda online de Waqar, labutiq.cl, así como en bares y restaurantes a nivel nacional. Su precio de referencia es de $32.990.

Si deseas más información puedes visitar el sitio web Piscowaqar.cl o el perfil de Instagram @piscowaqar.

---

Suscríbete a nuestro newsletter