viernes, abril 26, 2024
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Morandé se fue de gira por Latinoamérica

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Ricardo Baettig, enólogo jefe de Viña Morandé, realizó una exitosa primera gira latinoamericana post presentación de Morandé Wine Group. La abultada agenda de dos semanas incluyó Brasil, Ecuador, Colombia, Guatemala y Panamá. En esos países se reunió con periodistas especializados, reconocidos chefs, sommeliers y compradores locales.

Brasil fue el punto de partida, donde capacitó a los socios estratégicos de Río de Janeiro y Sao Paulo. También encabezó reuniones y catas con periodistas reconocidos de ambas ciudades, incluida la revista Adega.

Destacable fue la visita a Ecuador, particularmente a la Universidad de San Francisco de Quito. Allí le presentó a un grupo de hoteleros las principales novedades de Morandé, con énfasis en los espumantes y la innovadora línea Adventure.

Siguieron catas de capacitación a sommeliers y dueños de restaurantes en Bogotá, Medellín y Cartagena, en Colombia. Además de cenas donde presentó los grandes vinos de Morandé, como los Edición Limitada, House of Morandé y Gran Reserva, de diferentes cosechas.

Sin embargo, la visita a Guatemala fue especialmente significativa para Baettig. Allí lanzó de manera oficial los vinos Morandé a la prensa, sommeliers e influencers reconocidos del medio enogastronómico local. En esta primera etapa se le dio un énfasis particular a la línea Pionero.

La última parada fue Ciudad de Panamá, donde lideró dos catas. La primera fue con sommelieres y dueños de restaurantes, con quienes probó vinos Reserva, Gran Reserva, House of Morandé y Golden Harvest. Posteriormente, lo hizo con dueños de boutiques de vinos, influencers y concedió entrevistas en medios de comunicación locales.

Durante los próximos meses, Ricardo Baettig continuará visitando distintos países de Europa y Asia, siguiendo con la gira mundial de Morandé.

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