Fueron dados a conocer los resultados de la San Francisco World Spirits Competition 2026. La competencia, celebrada en California, es considerada una de las más influyentes del mundo en el ámbito de los destilados.
Cada año reúne a miles de muestras provenientes de todos los continentes y a un jurado compuesto por expertos, críticos y líderes de la industria. En su edición 2026, más de cinco mil etiquetas fueron evaluadas bajo estrictos criterios de calidad, sabor y presentación.
En ese escenario global, Chile defendió su tradición pisquera. Y también sorprendió con propuestas innovadoras en ginebra, consolidando su lugar en la élite de los espirituosos.
Medallas para Chile
Nuestro país logró un total de siete medallas en la competencia, incluyendo una de doble oro. El detalle es el siguiente:
| Producto | Lugar de origen | Medalla |
|---|---|---|
| Black Heron Pisco | Coquimbo | Plata |
| Goodwinds Gin | Llifén | Oro |
| Indómita Pisco Aumsun | Valle del Elqui | Plata |
| Indómita Pisco Aumsun Reservado | Valle del Elqui | Plata |
| Indómita Pisco Aumsun Transparente | Valle del Elqui | Plata |
| Waqar Botanic Gin | Coquimbo | Plata |
| Waqar Pisco | Coquimbo | Doble Oro |
Del listado destaca el Doble Oro obtenido por el pisco Waqar, que alcanzó 97 puntos y competirá por el título de Mejor Pisco y Mejor Destilado Blanco a fin de año. Esta distinción es especialmente relevante, pues implica el consenso absoluto del jurado y una validación excepcional de calidad. Este reconocimiento abre puertas en mercados internacionales donde el pisco aún busca posicionarse.
Asimismo, la medalla de oro para Goodwinds Gin confirma la expansión de Chile hacia destilados distintos al pisco. Mientras que las platas de Indómita y Black Heron refuerzan la tradición del Valle del Elqui y Coquimbo como epicentros pisqueros.
Impacto nacional
Estos resultados consolidan a Chile como un actor relevante en la cultura global de los destilados. La diversidad de premios refleja tanto la fortaleza del pisco como la innovación en ginebras artesanales. Además, la visibilidad internacional que otorga la SFWSC es clave para abrir conversaciones con importadores, distribuidores y bares de alto nivel en Europa, Asia y Norteamérica.
En definitiva, Chile no solo participó en la competencia más influyente del planeta, sino que dejó una huella clara. La de un país que defiende su tradición pisquera y, al mismo tiempo, se atreve a innovar con destilados que reflejan su territorio y creatividad.
Puedes revisar el listado completo de ganadores en el sitio web de la San Francisco World Spirits Competition 2026.
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