El domingo 16 de agosto, La Vermu Franklin se convierte en epicentro gastronómico con las Pobres Sesiones Nº19 de Pobre Vermut. La jornada reunirá a Iisa Bistró y voces emergentes de la coctelería y cocina urbana, en un formato pop-up que mezcla taberna y alta creatividad.
Factoría Franklin, con su aire industrial y espíritu comunitario, será el telón de fondo de esta experiencia. Allí, vermut, coctelería de autor y cocina especial se cruzan para dar vida a un ritual que ya es parte de la agenda cultural santiaguina.
La alianza con Iisa Bistró y la presencia de invitados de la escena gastronómica refuerzan el carácter experimental del ciclo. Cada sesión se convierte en laboratorio efímero donde sabores, técnicas y estilos dialogan con la estética urbana.
Las Pobres Sesiones son también un espacio de encuentro. Jóvenes adultos que buscan innovación y autenticidad se dan cita en Franklin para compartir, probar y celebrar. La propuesta conecta con la nueva generación de consumidores que valoran tanto la experiencia como el producto.
Las Sesiones Nº19 no solo celebran el vermut y la coctelería, sino que consolidan a Franklin como territorio creativo donde gastronomía y ciudad se funden en un mismo relato.
Las reservas se gestionan enviando un mensaje directo al perfil de Instagram de Iisa Bistró o del chef Matías Salfate.