El viernes 28 de agosto, desde las 19:30 horas, se vivirá en Vicuña Mackenna 1448 una experiencia que promete romper esquemas. Cata Versus reunirá cervezas artesanales, vinos de autor y pizzas napolitanas en un formato que invita a comparar, conversar y disfrutar.
La velada estará guiada por Verónica de Cervezavericcio, jueza BJCP, y Sol Sommelier de La Nieta de Dionisio, quienes presentarán una selección de cervezas y vinos pensados para potenciar cada preparación. El maridaje gastronómico estará a cargo del pizzaiolo Camilo Ancapichun, de Pizzería Ambulante, con pizzas creadas especialmente para cada tiempo de la cata.
Cata Versus no es sólo una cata guiada; es una conversación entre mundos. Cada copa y cada trozo de pizza revelan nuevas sensaciones, invitando a descubrir cómo la cerveza y el vino pueden dialogar en torno a la gastronomía. La propuesta busca abrir espacio a la curiosidad y al disfrute, con un enfoque que celebra la diversidad del sabor.
El valor de la entrada es de $28.000 por persona, e incluye degustaciones, pizzas de autor, cortesía de bienvenida y un maridaje de tres tiempos. Los cupos son limitados y las reservas se realizan por mensaje directo al perfil de Instagram de @vicunabrew. Una noche pensada para quienes buscan experiencias auténticas, donde el buen beber y la buena mesa se encuentran en perfecta armonía.