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Destilados chilenos obtienen medallas en Spirits Selection by CMB

Chile brilló entre los ganadores de la última edición del concurso internacional Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles (CMB)
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Un total de 15 destilados chilenos obtuvieron medallas en la última edición del concurso Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles 2023 realizado en la ciudad de Treviso, en Italia. Se trata de un certamen internacional que premia las bebidas espirituosas provenientes de todo el mundo.

Es así como los whiskies, coñacs, brandies, rones, vodkas, ginebras, piscos, grappas, baijiu, tequila, etc. son evaluados y clasificados por un panel de expertos reconocidos internacionalmente. El jurado está compuesto por Master Blenders, compradores, importadores, educadores calificados WSET, periodistas y cronistas reconocidos del mundo de los espirituosos.

En 2023, un total de 2.383 espirituosos procedentes de 57 países fueron evaluadas por más de un centenar de catadores de 32 nacionalidades diferentes. Entre los ganadores hay productos provenientes de los cinco continentes, quienes postularon a tres tipos de medallas: Gran Medalla de Oro, Medalla de Oro y Medalla de Plata.

Este año, algo más del 30% de las muestras fueron premiadas. Respecto de los chilenos, los espirituosos destacados fueron fundamentalmente productores de pisco y uno de gin.

Grandes ganadores

Entre los principales países productores, Francia (y sus territorios de ultramar) fue la región más representada y premiada en el concurso, con 183 bebidas galardonadas. Le siguieron China, con 170 medallas; Brasil, con 99; Italia, con 91; y México, con 80.

En cuanto al porcentaje respecto del número de muestras presentadas, Brasil encabezó la clasificación con 41% de muestras premiadas, seguido de Italia con un 37%.

Al final del concurso, las grandes medallas de oro son catadas una segunda vez por el conjunto de los presidentes de los jurados. Ellos deliberan para conceder los trofeos «Revelaciones» a los productos innovadores que responden a las expectativas de los consumidores actuales. Estas revelaciones son especialmente representativas de las tendencias actuales. Este año, dieciocho productos han sido seleccionados por su calidad inequívoca.

Como cada año, también se prestó especial atención a los productos de agricultura ecológica. Este año, el trofeo Revelación Ecológica recayó en el whisky francés Séquoia Single Malt Signature, de la Distillerie du Vercors.

Además, y por primera vez en su historia, Spirits Selection, en colaboración con Independant Stave Company ISC, concedió un trofeo especial a la destilería más premiada de las diez últimas ediciones. El trofeo «Best in Competition 2013-2022» fue entregado a la destilería Clément de Martinica, que ha ganado casi 100 medallas a lo largo de la década.


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