Prepara unos espeluznantes cócteles con whisky

Hace unos años se crearon en Ciudad de México una serie de enigmáticos cócteles con las diferentes expresiones del whisky Jack Daniel’s. En esta época del año, y con la ayuda de la reconocida mixóloga mexicana Mafer Tejada, te compartimos una serie de espeluznantes tragos, ideales para hacer en Halloween.

Salted caramel Jack & Coke 

Ingredientes

• 40 ml de Jack Daniel’s Old No. 7.
• 10 ml de jarabe de caramelo salado.
• 50 ml de Coca Cola de vainilla.
• Hielo lingote.
• Cubito de caramelo.
• Vaso HighBall. 

Preparación

En una coctelera agrega los 10 ml de jarabe de caramelo salado y los 40 ml de Jack Daniel’s Old No.7. Agita vigorosamente por quince segundos y vierte el cóctel en un vaso highball, para finalmente añadir la Coca Cola de vainilla.

Cherry Jack & Coke

Ingredientes

• 40 ml de Jack Daniel’s Old No. 7.
• 10 ml de jugo de cereza.
• 90 ml de Coca Cola.
• Hielo cubo.
• Tapioca.
• 1 frasco de cereza marrasquino.
• 1 cereza
• Vaso Highball.

Preparación

En un vaso highball agrega todos los ingredientes y mézclalos con ayuda de un agitador. Luego decora con una cereza, tapioca (al gusto) y añade un poco de jarabe de cereza.

Coffee Honey

Ingredientes

• 40 ml de Jack Daniel’s Tennessee Honey.
• 40 ml de licor Amaro.
• 15 ml de licor de cafe.
• 40 ml de café Espresso.
• 1 rajita de canela.
• Esfera hielo.
• Granos de café.
• Vaso Old Fashioned.

Preparación

En una coctelera se agregan todos los ingredientes y luego la agitas vigorosamente por quince segundos. Después añade un poco de canela y cardamomo ahumado en un vaso Old Fashioned, para luego verter el cóctel en el vaso.

Pumpkin Honey

Ingredientes

• 40 ml de Jack Daniel’s Tennessee Honey.
• 15 ml de jugo de limón amarillo.
• 90 ml de soda de pumpkin pie.
• Esfera hielo o cubo.
• Dulce de caramelo macizo.
• Vaso Highball.

Preparación

Agrega todos los ingredientes en un vaso Highball, mézclalos con ayuda de un agitador y luego decorar con el dulce de caramelo macizo. 

Apple Punch Trick

Ingredientes

• 30 ml de Jack Daniel’s Tennessee Apple.
• 15 ml de jarabe de piña.
• 15 ml de aperitivo americano rosa.
• 3 dashes de bitter de limón.
• Top de agua mineral.
• Sin hielo.
• Flores de temporada.
• Crocante de manzana.
• Copa coupette.

Preparación

En una coctelera agrega todos los ingredientes y agita durante veinte segundos. Después, en una copa coupette previamente enfriada, vierte el cóctel con un doble colado y finalmente decora con flores de temporada. 

Green Jack 

Ingredientes

• 30 ml de Jack Daniel’s Tennessee Apple. 
• 10 ml de miel mantequilla.
• 10 ml de jugo de limón amarillo.
• Soda de manzana verde y matcha.
• Hielo lingote.
• Crocante de manzana.
• Vaso fizz.

Preparación

Agrega todos los ingredientes, a excepción de la soda de manzana verde y matcha, en una coctelera. Agita vigorosamente durante quince segundos para después servir en un vaso fizz. Luego añade el top de soda y decora con un crocante de manzana.