Lanzan recetario esencial de cócteles sobre la base de pisco
Hace unos días se lanzó un recetario esencial de cócteles sobre la base de pisco, de manera de extender el conocimiento y uso de este destilado nacional. La presentación formó parte del convenio colaborativo entre la Asociación de Productores de Pisco A.G. Pisco Chile y la Asociación de Empresarios Gastronómicos Barrio del Mar. Su objetivo fue incorporar competencias sobre el pisco en la zona y realzar el compromiso de la actividad gastronómica con el patrimonio pisquero.
El evento fue organizado en conjunto con el Programa Territorial Integrado para la Industria Pisquera (PTI Pisco) de Corfo. Se realizó en el restobar New Pirats, donde los presentes degustaron los cócteles de esta nueva carta, que estará disponible en 20 puntos gastronómicos de la Avenida del Mar.
Puedes revisar la nueva carta de coctelería con pisco en el sitio web Barriodelmar.cl.
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