Fiesta del Mar y el Pisco en La Serena

La nortina ciudad de La Serena se prepara para una celebración gastronómica y cultural imperdible con la Fiesta del Mar y el Pisco. Es un evento que promete deleitar a los asistentes con sabores auténticos, música en vivo y una experiencia única en el corazón del Barrio Patrimonial.

El sábado 3 de mayo, La Rocca Centro se transformará en el epicentro del sabor y la tradición, reuniendo a productores locales, chefs y emprendedores para destacar lo mejor de la cocina marina y el pisco chileno. Con el respaldo de Corfo y la operación de Codesser, la iniciativa busca fortalecer el consumo de productos del mar y dinamizar el turismo en temporada baja.

Los asistentes podrán disfrutar de 300 degustaciones de productos del mar y 500 degustaciones de cócteles sobre la base de pisco. Además habrá cocina en vivo con preparaciones típicas. Entre los platos destacados se encuentran machas a la parmesana, aceites de oliva, quesos de cabra y una selección de piscos de alta calidad.

El evento contará con presentaciones folclóricas de Elqui Mapu y Tonino, animación con DJ Alex, karaoke y batucadas. Además, habrá concursos y trivias con premios para los asistentes.

Ubicado en el tradicional Barrio Patrimonial de La Serena, la Fiesta del Mar y el Pisco no solo resalta los sabores de la zona, sino también su historia y riqueza cultural. Autoridades como el Director Regional de CORFO, Andrés Zurita, y representantes del municipio estarán presentes para reforzar el compromiso con el desarrollo local.

Este evento gratuito es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía, la cultura y el patrimonio de La Serena en un ambiente festivo y familiar. ¡No te lo pierdas!