Destacado experto mundial participa en cata de Vino del Desierto
Con la participación de Paul Wagner, reconocido experto internacional en Marketing del Enoturismo del Valle de Napa en Estados Unidos, se realizó una cata de vino del desierto. Al especialista se sumaron amantes del vino y turistas del crucero “Expedia”, quienes degustaron vinos elaborados con dos cepas típicas de la pampa del Tamarugal.
Una de ellas fue la uva blanca Tamarugal, primera cepa vinífera chilena registrada; y la tinta Gros Colman, cuyo origen es Georgia, en la antigua Unión Soviética. La actividad se realizó en el Hotel Plaza San Francisco de Santiago.
Marcelo Lanino, director de vino del desierto, manifestó que “Paul nos conoció el 2019 en el Congreso Mundial de Enoturismo en Colchagua. Desde entonces quedó interesado con las cepas de la región de Tarapacá. Es por ello, que nos llena de orgullo que un experto valore nuestra labor y la calidad enológica de Vino del Desierto”.
“El vino del desierto me vuelve a sorprender por su calidad enológica y buen trabajo en el norte de Chile. Felicitaciones por sus 20 años y por lograr un trabajo que une a la academia, al sector privado, público y a la comunidad”, explicó Paul Wagner.
Finalmente, el vino del desierto celebrará con diversas actividades regionales y nacionales los 20 años de rescate de cepas patrimoniales en la región de Tarapacá. Entre ellas destaca la Fiesta de la Vendimia, entre otras acciones que impulsen ese polo productivo regional.
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