Celebra el Día del Tequila Margarita
Hoy es el Día del Tequila Margarita, ese icónico cóctel nacido en tierras mexicanas y que es uno de los más conocidos a nivel mundial. Su receta es muy sencilla, pero eficaz: tequila, licor triple sec y jugo de limón, sin olvidar una copa coronada con sal.
Existen muchas versiones que buscan explicar su origen. Una dice que en la década de 1940, un bartender de Tijuana inventó el cóctel para una clienta alérgica a muchos licores, excepto al tequila. Otra versión ubica su creación en un bar de Juárez, donde un cliente deseaba sorprender a su mujer, llamada Margarita, con un trago especial. También se dice que se elaboró por primera vez en Acapulco por una mujer que recibía invitados. Uno de ellos era Tomy Hilton –propietario de los hoteles Hilton–, a quien le encantó la bebida y comenzó a ofrecerla en sus hoteles.
Sea cual sea su origen, la celebración del Día del Tequila Margarita busca reconocer el legado internacional de este tradicional cóctel.
Si te interesa aprender a preparar este trago, acá te dejamos una nota con varias opciones.
