martes, abril 23, 2024

Innovaciones

Adelantos y transformaciones.

InnovacionesSociedad

La apuesta de una marca global chilena por el vino en copa

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Wine on Tap (WOT) es una forma de dispensado de vino muy similar al usado en bares y restaurantes para

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Abren postulaciones online para capacitarse en gastronomía

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Según datos de la Organización Internacional del Trabajo (OIT), más de la mitad de los empleos destruidos tras la crisis

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Lanzan huevos circulares y restorativos, inéditos en Latinoamérica

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La startup chilena Ecoterra sigue revolucionando el modelo de agricultura sostenible, a través de la vinculación de todos los actores

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Investigación busca reducir en su totalidad los residuos vitivinícolas

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Un proyecto dirigido por una investigadora de la Universidad Católica de la Santísima Concepción, UCSC, busca reducir los desechos en

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UdeC potencia producción y exportación de vino en Quillón

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Potenciar la producción de la cooperativa vitivinícola Cerro Negro (Coovicen), de Quillón, en la región de Ñuble, con miras a

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¿Sabes cómo almacenar tus alimentos de la mejor manera?

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El regreso a clases y los horarios laborales nos obligan a pensar en nuevas formas de almorzar fuera de la

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Chocolatería ofrece edición especial con cacao de 6 países

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Con el paso de los años, la chocolatería nacional Varsovienne se ha destacado por mantener sus tradicionales productos. Sin embargo,

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ComidaGastronomía

Chefs comparten consejos para preparar platos nacionales

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