jueves, marzo 28, 2024
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Bebestibles para brindar y recuperarse en Fiestas Patrias

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Las Fiestas Patrias ya están aquí y con ellas llegan las reuniones sociales con amigos y/o familiares. Es un momento ideal para relajarse, lucirse como buen anfitrión y transmitir a todos el espíritu de alegría con el que se viven estos días.

Aparte de los cócteles típicos de la época, las marcas Johnnie Walker, Tanqueray y Smirnoff presentan algunas recetas icónicas para encantar a todos tus invitados. La idea es aportar para conseguir una celebración divertida, distendida y responsable.

Cócteles icónicos

El aperitivo será con el vodka Smirnoff y su línea Bitter Citric, una fusión de pomelo rosado y limón. Se posiciona como el mix perfecto para dar el puntapié inicial de estas Fiestas Patrias.

Smirnoff Bitter Citric
  • 45 ml de Smirnoff Bitter Citric.
  • 120 ml de agua tónica.
  • 1 gajo de limón.
  • Mucho hielo.

Para continuar con el encuentro, el Tanqueray & Tonic es una propuesta ideal por su facilidad y versatilidad, pues no requerirás ser un bartender especializado para prepararlo. Sorprende a tus invitados con esta refrescante alternativa, que -sin duda- cautivará sus paladares, llenándolos de sabores y aromas bajo una experiencia 100% sensorial.

Tanqueray & Tonic con Tanqueray
  • 30 ml de Tanqueray London Dry Gin.
  • 120 ml de agua tónica.
  • 1 gajo de limón.
  • Mucho hielo.

Y por último, la preparación que te otorgará el título de “el/la protagonista de la fiesta”, será junto a Johnnie Walker. Con su emblemático Johnnie & Ginger Highball acaparará todas las miradas de los invitados y de aquellos fanáticos del scotch.

Johnnie & Ginger Highball
  • 45 ml de Johnnie Walker Black Label.
  • 120 ml de ginger Ale.
  • 1 gajo de limón.
  • Mucho hielo.

Haznos caso y lúcete con estas preparaciones durante el próximo fin de semana extra largo, que llegó para celebrar las Fiestas Patrias con amigos, familiares y con el mejor ambiente primaveral que ya se siente.

Acepta el desafío y únete a avanzar en la cruzada sobre ¿cómo ser un buen host en estas fiestas patrias y no morir en el intento? Revisa acá cómo le fue al grupete de amigos de Johnnie Walker, compuesto por Kel Calderón, Sergio Lagos, Camila Ruiz (ex Master Chef), Dani Ride (cantante) y Camilo Solano (bartender ganador de la World Class Chile 2022) en el preámbulo de estas fiestas.

Clásicos reversionados

También puedes sorprender con una novedosa preparación del popular «terremoto» elaborado con nuevas mezclas. Una es la que propone el restaurante indio Rishtedar, el cual nos revela su receta.

  • 1 oz de granadina.
  • ½ oz de goma.
  • 2 oz sirope de piña.
  • 2 oz de whisky.
  • 1½ oz de vino blanco.
  • 2 oz de concentrado de piña fresca.
  • Espumante brut.

Todos los ingredientes deben ser incorporados en una copa grande, para luego decorar con una rodaja de limón.  

Otra versión del tradicional terremoto es la que puedes hacer con un licor premium de flor de sauco llamado Momentum. Es ideal para combinar con todo tipo de alcoholes, destilados o jugos, incluso también solo con hielo. En detalle, posee 20 grados de alcohol y puede ser uno de los protagonistas durante este 18 de septiembre.

¿Cómo prepararlo? La receta es sencilla.

Ingredientes

  • 30 ml de Momentum.
  • 10 ml de pisco transparente.
  • 30 ml de syrup de frutos rojos.
  • 20 ml de jugo de piña.
  • 5 ml de jugo de limón.
  • Hielo en abundancia.

Sólo debes mezclar todos los ingredientes en un vaso alto o copa lleno de hielo.

“Sin duda el chileno actual se ha acostumbrado a probar cosas nuevas y sabores sofisticados. Y en la coctelería actual es casi una regla, hay que sorprender al consumidor con cosas disruptivas”, enfatiza Rodrigo Zamorano, fundador de la marca.

El ejecutivo añade que en el caso de las personas que prefieran un trago ligero y refrescante se puede preparar un clásico Spritz con espumante y mineral. «Otra opción es un Momentum Sour, en el cual los cítricos del limón, el dulzor de nuestro licor, y la prestancia del clásico pisco se combinan perfecto”.

Y también es enfático en que, en el caso de estar en un asado, se recomienda preparar un trago cítrico como un Momentum Mule.

Ingredientes

  • 3 partes de Momentum.
  • 1 o 1/2 parte de Ginger Beer.
  • 1/2 parte de jugo de limón.
  • Opcional: limón.

Mezcla todos los ingredientes en un vaso alto o copa lleno de hielo y decora con una rodaja de limón.

Puedes encontrar más recetas y preparaciones con este licor premium de flor de sauco en el sitio web Momentumdrink.cl.

Infusiones para todos

Para prepararse para este fin de semana XL y luego recuperarse de él son importantes las infusiones. Además, considerando que se pronostican bajas temperaturas, e incluso lluvias, el café y el té serán muy apetecidos.

En esta línea, bien vale la pena escuchar la voz de un especialista. Matías Farfán, barista y encargado de calidad de Marley Coffee, te entrega recomendaciones para elegir los cafés y tés ideales para cada día.

Viernes 16 de septiembre: Porque siempre es bueno hidratarse antes de una fiesta, más todavía de una que durará cuatro días, el café ideal para la previa es el Cold Brew. Infusionado en agua fría, destaca por ser refrescante, como también por ser alto en cafeína. En ese sentido, es la mezcla perfecta para arrancar hidratado y estimulado los festejos patrios.

Sábado 17 de septiembre: Ya con una jornada de celebración a cuestas, urge un café tostado que devuelva la energía al cuerpo. Por eso, el perfecto para la ocasión es el Buffalo Soldier, la versión de Marley Coffee con mayor nivel de tueste. Esto hace que también sea el más vigoroso, para no perder la fuerza de cara al “Día D” de las Fiestas Patrias: el popular “18”.

Domingo 18 de septiembre: El pronóstico para Santiago, por ejemplo, anticipa una temperatura mínima de 5° y una máxima de 15°, la más baja de estos días. Más encima hay una probabilidad de lluvia del 70%. Para que no decaiga el ánimo, la cápsula One Love es perfecta. Es un espresso con tueste medio para cuidar el estómago, con sabores exóticos ideales para arrancar un domingo con gusto a sábado.

Lunes 19 de septiembre: Las Fiestas Patrias 2022 van quedando atrás y ya es momento de recuperarse, para afrontar una semanita corta. Marley Coffee acaba de elegir a Chile como primer país del mundo para lanzar su línea de té, la bebida perfecta para hidratarse y recomponerse. Marley Tea es ideal para limpiar el cuerpo y empezar a pensar en el fin de año.


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