Antigua Fuente se reinventa a través del e-commerce

Con más de 50 años de trayectoria, la clásica Fuente Alemana de la Alameda abre sus puertas al mundo digital integrándose al mercado del delivery y con nuevo nombre: Antigua Fuente. La decisión la tomó tras dieciséis meses desde la llegada de la pandemia a Chile.

Y es que el servicio de delivery ha crecido a pasos agigantados por la necesidad de buscar nuevas alternativas hacia el e-commerce. Es por ello que la startup Justo ha dado la posibilidad de digitalizarse a cientos de PyMes y así crear un nuevo canal de venta para que ofrezcan sus productos y servicios a sus clientes.

Uno de los casos más emblemáticos ha sido el de la Antigua Fuente, la que producto de las restricciones de la pandemia debió mantener sus puertas cerradas por varios meses. Sin embargo, las ganas de mantener el patrimonio gastronómico que tanto los caracteriza, los llevó a tomar el desafío de modernizar su enfoque. Con nuevas formas de atención y canales de venta, el objetivo es acercarse a un mayor número de clientes. El lugar sigue siendo propiedad de la familia de la Fuente Alemana y mantiene la calidad intacta que tanto los reconoce.

“Dada la situación actual del país, vimos la necesidad de entrar al mercado del despacho a domicilio y compras online. Debido a la pandemia no hemos podido hacer lo que mejor sabemos: atender presencialmente en nuestro histórico local. Es por ello, que queremos seguir llegando a la mayor cantidad de clientes que se pueda. Siempre manteniendo la calidad de nuestros productos, y entregando los sabores tradicionales del sándwich chileno”. Así lo comenta Claudio Siri, socio de la Antigua Fuente.

El local atiende a toda la Región Metropolitana y también a regiones con la misma demanda. Según las últimas ventas digitales, el sándwich más pedido por lejos ha sido el churrasco italiano, el completo y las papas fritas.

Cabe agregar que este restaurante y muchos más se pueden encontrar en la App Justo, la cual conecta a los clientes con sus restaurantes favoritos de forma directa y sin intermediarios. Ésta se encuentra disponible de forma gratuita a través de Google Play y App Store.

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