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Utiliza la poco tradicional variedad PetiteSirah en su elaboración. (Mostos y Destilados).- Viña Santa Rita presentó al mercado Bougainville, un vino elaborado con la cepa PetiteSirah, variedad poco explorada en Chile y todo un hallazgo para la vitivinicultura de alta gama. Este vino desmitifica la creencia de que el Valle del Maipo es una zona exclusiva para el Cabernet Sauvignon. La bodega cuenta en la actualidad con 41 hectáreas de PetiteSirah, 22% de la superficie plantada con la variedad en todo el país. Es una cepa elegante, con aromas a frutos negros, en equilibrio con especias dulces, a lo que…
•    La microcervecería celebrará la llegada del frío con la elaboración de una nueva variedad en su planta ubicada en Talagante. (Mostos y Destilados).- Este 6 de julio, la microcervecería Szot junto a sus principales proveedores elaborarán 1.000 litros de cerveza inspirada en el vino espumante, una rubia bastante lupulada de tipo IPA. Para su elaboración se utilizará un té de lúpulo en flor de la variedad Bravo pos-fermentación, y  se estrenará la nueva malta "Pale Ale" que traerá Patagonia Malt. El evento contará con el patrocinio y participación de otras empresas: botellas de champagne de Cristalerías Chile, lúpulos pellet…
•    Se realizará el 25 de junio, a partir de las 19.30 horas, en el restaurante María del Mar, Vitacura. (Mostos y Destilados).- Con el objetivo de potenciar la cepa malbec en Chile, el 25 de junio, a partir de las 19.30 horas, se realizará en Vitacura la 1ª Noche del Malbec, un evento social y de negocios que reunirá a un selecto número de bodegas de ambos lados de la cordillera en el reconocido restaurante María del Mar. Entre las viñas participantes de Chile destacan Viu Manent (Colchagua), Loma Larga (Casablanca), Valdivieso (Maule) y El Aromo (Maule), además de…
La feria reveló un sector dinámico y en crecimiento impulsado por las dimensiones internacionales del negocio. De hecho, expositores y visitantes mostraron una confianza real en el futuro. (Mostos y Destilados).- Vinexpo 2013 cerró ayer sus puertas después de cinco días de exitosas reuniones de negocios entre 2.400 expositores de 44 países y visitantes de todos los rincones del mundo. Aunque las cifras finales se darán a conocer en los próximos días, los primeros indicios muestran un número creciente de visitantes de fuera de Francia. Se estima que asistieron 48.800 personas de 148 países. Alrededor del 40% de ellos procedían…
El anuncio se realizó durante la Feria Vinexpo de Burdeos. (Mostos y Destilados).- El Valle de Casablanca se convirtió en la décima Capital Mundial del Vino y primer y único representante de Chile en integrar esta prestigiosa lista que agrupa a las zonas de Bilbao-Rioja, Burdeos, Christchurch-South Island, Ciudad del Cabo, Florencia, Mainz-Rheinhessen, Mendoza, Oporto y San Francisco-Napa Valley. La red mundial de capitales del vino, Great Wine Capitals Global Network, es un organismo que busca alcanzar la excelencia en el turismo vitivinícola y agrupa a las zonas vitivinícolas más prestigiosas del mundo. Con esta nominación, se espera que el…
•    El evento contó con la participaron de 500 espirituosos provenientes de 30 países productores. (Mostos y Destilados).- La sección de espirituosos, Spirit Selection, de Concours Mondial de Bruxelles 2013 realizada en Kaohsiung, Taiwán, entre los días 7 y 9 de junio pasados, premió a tres productos chilenos: Medalla de Oro para Pisco Alto del Carmen, 40° Reservado, y dos Medallas de Plata Pisco Bauzá Aniversario 40° Doble Destilado y Pisco Capel Moai 40°. Spirit Selection Taiwán 2013 contó con la participaron de 500 espirituosos provenientes de 30 países productores, un grupo de 35 expertos catadores entre compradores, distribuidores, periodistas,…
El producto es perfumado, floral y especiado, con notas a pimienta blanca, frambuesa y casis, que se integran a la perfección con un tenue toque de madera. (Mostos y Destilados).- Parrillar o disfrutar esos deliciosos platos invernales pueden convertirse en un mejor panorama si se acompañan con un Syrah de clima frío, expresivo y con una gran mineralidad. Así es Single Vineyard Canelo 2011 de Viña Leyda, un vino para los que gustan gozar de una buena propuesta gourmet junto a la familia y los amigos. El producto es perfumado, floral y especiado, con notas a pimienta blanca, frambuesa y…
Este destilado está concebido para ser combinado con jugos, frutas, cremas y otros licores para preparar deliciosos tragos. (Mostos y Destilados).- Traída directamente desde Brasil a nuestro país, la cachaça Chapeu de Palha tiene un sabor especial para la preparación de cócteles como la Caipirinha. De la tierra de la samba, Chapeu de Palha representa la alegría de vivir del pueblo brasileño. Producida en la ciudad de Presidente Prudenteha, a 560 km. de Sao Paulo, su elaboración ha sido enfatizada pensando en la exportación a diversos países como Alemania, España, Francia, Estados Unidos, China, Portugal, Italia, Angola, Japón, Holanda y…
Buchanan's y Johnnie Walker fueron catalogados como "Excepcional" en la reseña de la aclamada autoridad internacional independiente de bebidas espirituosas, Beverage Testing Institute. (Mostos y Destilados).- Diageo anunció que ocho de sus marcas de whisky recibieron altas calificaciones en la reseña anual de bebidas espirituosas del Beverage Testing Institute en Chicago. El líder en la categoría de “Whisky Escocés” fue el whisky Buchanan’s, con tres de sus mezclas galardonadas con medallas de oro. Buchanan’s de Luxe, Special Reserve y Red Seal compartieron honores en el evento, recibiendo rankings de "Excepcional", o más de 90 puntos en una escala de 100.…
La súper estrella del pop no sólo es propietaria parcial de la marca, sino que también será la imagen del nuevo vino moscato listo para beber, que viene en botellas especiales, mientras se expande en el mercado de EE.UU. y en otros países. (PRNewswire).- Myx Fusions, la bebida de vino moscato con infusión de frutas que viene en botellas individuales, anunció una asociación con Nicki Minaj. La súper estrella del pop no sólo es propietaria parcial de la marca, sino que también será la imagen del nuevo vino moscato listo para beber, que viene en botellas especiales, mientras se expande…